一、味mèi

罕见姓氏。《汉语大字典》收载；其注引《魏书·官氏志》云：“(后魏)渴烛浑氏，后改为味氏。”(按：渴烛浑，《中文大字典》引作“烛浑氏”。)

二、味wèi

现行罕见姓氏。今上海、云南之泸水等地有分布。汉族、傈僳族有此姓。《新编千家姓》亦收载。《姓氏考略》据《魏书·官氏志》云：“后魏烛浑氏改为味氏。”

三、味

味姓分布：上海、台湾南投、台北、台中等地均有此姓。

味姓起源：北魏时改渴烛浑(一作烛浑)氏为味氏。