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诗三百一言以蔽之
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卷中·鲂鱼

《食疗本草》 | 孟诜 著 | 第 166 / 262 章 | 约 88 字

(一)调胃气,利五脏。和芥子酱食之,助肺气,去胃家风。〔证余〕

(二)消谷不化者,作 食,助脾气,令人能食。〔证余〕

(三)患疳痢者,不得食。作羹 食,宜人。其功与鲫鱼同。〔证余〕

《食疗本草》简介

《食疗本草》,食疗专著,3卷。唐代孟诜撰,张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713~741年)。一般认为此书前身为孟诜《补养方》,张鼎补充89种食疗品,又加按语(冠以“案经”,或作“谨按”),编为本书。共载文227条,涉及260种食疗品。诸品名下,注明药性(温、平、寒、冷),不载其味。正文述功效、禁忌及单方,间或论及形态、修治、产地等。首载菠薐、胡荽、莙荙、鳜鱼等食蔬。尤以动物脏器疗法与藻菌类食疗……