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《食疗本草》 | 孟诜 著 | 第 233 / 262 章 | 约 240 字
(一)轻身耐老。疗金疮、生肌肉∶生捣薤白,以火封之。更以火就炙,令热气彻疮中,干则易之。〔证〕
(二)疗诸疮中风水肿,生捣,热涂上,或煮之。〔嘉〕
(三)白色者最好。虽有辛气,不荤人五脏。〔嘉·证〕
(四)又,发热病,不宜多食。三月勿食生者。〔证〕
(五)又,治寒热,去水气,温中,散结气∶可作羹。〔证〕
(六)(心腹胀满)∶可作宿菹,空腹食之。〔心〕
(七)又,治女人赤白带下。〔证〕
(八)学道人长服之,可通神灵,甚安魂魄,益气,续筋力。〔心·嘉·证〕
(九)骨 在咽不去者,食之即下。〔证〕
《食疗本草》,食疗专著,3卷。唐代孟诜撰,张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713~741年)。一般认为此书前身为孟诜《补养方》,张鼎补充89种食疗品,又加按语(冠以“案经”,或作“谨按”),编为本书。共载文227条,涉及260种食疗品。诸品名下,注明药性(温、平、寒、冷),不载其味。正文述功效、禁忌及单方,间或论及形态、修治、产地等。首载菠薐、胡荽、莙荙、鳜鱼等食蔬。尤以动物脏器疗法与藻菌类食疗……