⒈  蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。

引证解释

⒈  蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。 张家口 一带出产的最著名，故称。

引王统照 《号声·搅天风雪梦牢骚》：“正端上了一大品锅清炖的猪与鸡肉， 景武 抢先吃了几筷子，却咂着舌头道：‘好鲜……这非使了好口蘑没有的。’”

国语辞典口蘑[ kǒu mó ]

⒈  一种蕈。有白色肥厚的菌盖。供食用、味鲜美。以张家口一带所产最有名。

英语Saint George\'s mushroom (Tricholoma mongplicum)​

德语getrocknete Pilze aus Zhangjiakou (S)​

口,蘑