⒈  伙食管理员。

英mess officer; supply chief;

⒉  连队中主管装备、物资、经费、伙食等后勤工作的干部。

英company quartermaster;

⒈  连队中主管装备、物资、经费、伙食、卫生等后勤工作的干部。

引沈从文 《灯》：“还是做他的司务长，驻扎在一个古庙里，大清早就同连上的火夫上市镇去买菜。”
魏巍 《朝鲜同志》：“他掂了掂手里的那条小米袋，又说：‘ 小李 ！假若你是这个司务长，看你的锦囊妙计吧。’”