⒈  落叶乔木。羽状复叶，花白色，果实为蒴果，椭圆形，茶褐色。嫩枝叶有香味，可以吃。也叫椿。指椿树的嫩枝叶。

引证解释

⒈  落叶乔木。羽状复叶，花白色，果实为蒴果，椭圆形，茶褐色。嫩枝叶有香味，可以吃。也叫椿。

引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“香椿芽拌麪筋，嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。”

⒉  指椿树的嫩枝叶。

国语辞典香椿[ xiāng chūn ]

⒈  植物名。楝香科椿属，落叶乔木。羽状复叶，互生，花白色，蒴果长椭圆或倒卵形。嫩叶香甘可食，其木材可作器具。

英语Chinese toon (Toona sinensis)​

德语chinesischer Surenbaum [ lat. Toona sinensis ] (S, Bio)​

法语acajou de Chine, toona sinensis

香,椿