⒈  谓办事糊涂。

引证解释

⒈  谓办事糊涂。按 南宋 以 杭州 为京都，故讽刺他既进朝廷，吃的是 西湖 水，办的是糊涂事。见 宋 周密 《癸辛杂识前集·真西山入朝诗》。

引南宋 理宗 时民生艰苦， 真德秀 负一时重望，当时有谚曰：“若欲百物贱，直待 真 直院。”
及 真 任参知政事，首先提出以尊崇道学、正心诚意为第一义，接着又进献《大学衍义》，皆不急之务。人们大失所望，即续上两句云：“吃了 西湖 水，打成一锅麵。”

国语辞典一锅面[ yī guō miàn ]

⒈  南宋时民生艰困，百姓期望真德秀能改善物价昂贵的情况，故民间有谚云：「若欲百物贱，直待真直院。」等到真德秀任参知政事，却首提尊祟道学，以正心诚意为第一义。人们大失所望，在谚语后续上两句：「吃了西湖水，打作一锅面。」因南宋京城为杭州，故讥刺他虽进身朝廷，做事不切时务。见元·周密《癸辛杂识·前集·真西山入朝诗》。后比喻做事糊涂。

一,锅,面