历代诗词 · 名句赏析 · 古籍阅读 · 字词查询
拼音 yān zào |2 字词
⒈ 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
引清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即醃造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”