⒈  早晨吃的茶点。

例粤式早茶。

英morning tea;

⒉  二三月间采摘茶的新芽所制作的茶。

英spring tea;

引证解释

⒈  指二三月间采摘茶的新芽所制作的茶。

引唐 白居易 《不出》诗：“簷前新叶覆残花，席上餘盃对早茶。”

⒉  早晨进用的茶。亦指早晨的茶点。

引《二十年目睹之怪现状》第三三回：“我们学学 上海 人，到茶馆里吃碗早茶罢。”
徐迟 《精神分析》：“白玫瑰 的枣糕鲫鱼面， 冠生园 的粤式早茶，你爱去哪儿，就去哪儿。”

国语辞典早茶[ zǎo chá ]

⒈  二、三月间采摘茶树新芽所制成的茶。

引唐·白居易〈不出〉诗：「簷前新叶覆残花，席上余杯对早茶。」

⒉  晨间所饮用的茶与点心。

英语morning tea

德语kantonesisches Frühstück

法语goûter, thé du matin

早,茶