⒈  货物再次秤量时因损耗分量减少或大宗货物称出零卖时分量减少。

英reasonable error in weighing;

国语辞典折秤[ shé chèng ]

⒈  货物重新过秤时，因损耗而分量减少。或是大宗购进的货物，因零售过秤而分量减少。

例如：「做零售生意，难免都会折秤的。」

英语discrepancy in weight

折,秤