⒈  （食物等）没全熟。

例肉煮得半生不熟的，没法吃。

⒉  （半生不熟的）不熟习；不熟练。

例他试着用半生不熟的英语跟外宾谈话。

引证解释

⒈  见“半生半熟”。

国语辞典半生不熟[ bàn shēng bù shú ]

⒈  食物未完全煮熟。也作「半生半熟」。

例如：「这锅饭半生不熟。」

⒉  对事物或技艺尚未熟悉。

例如：「他操著一口半生不熟的英语游遍天下。」

英语underripe, half-cooked, (fig.)​ not mastered (of a technique)​, clumsy, halting

半,生,不,熟