历代诗词 · 名句赏析 · 古籍阅读 · 字词查询
拼音 diàn cí lú ｜3 字词
⒈ 利用电磁感应引起涡流加热的灶具。
⒈ 利用电磁感应的原理，通电于感应加热线圈，产生磁力线，磁力线通过炊具底部会产生涡流，即可发热。在烹调过程中没有燃烧现象，安全性高又保洁净。