⒈  蔬：菜类。吃素食，喝冷水。形容安于清贫的生活。

英be content with poverty,caring only for one’s principles or the way;

引证解释

⒈  后因以“饭蔬饮水”形容清心寡欲、安贫乐道的生活。

引《论语·述而》：“子曰：‘饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，於我如浮云。’”
宋 辛弃疾 《蓦山溪·赵昌父赋一丘一壑格律高古因效其体》词：“饭蔬饮水，客莫嘲吾拙。高处看浮云，一丘壑，中间甚乐。”

国语辞典饭蔬饮水[ fàn shū yǐn shuǐ ]

⒈  吃蔬菜，喝冷水。形容清心寡欲，安贫乐道的生活。

引宋·辛弃疾〈蓦山溪·饭蔬饮水〉词：「饭蔬饮水，客莫嘲吾拙。」

饭,蔬,饮,水