⒈  

英口;

⒉  对厨师的称呼。

英senior cook;

⒊  对和尚、尼姑的尊称。

英Great master;

引证解释

⒈  口语。对厨师的称呼。

引老舍 《全家福》第二幕：“雪白的白衣白帽，还发了福，的确象个大师傅了！”
赵树理 《张来兴》：“这鱼煎得完全是南方的口味！这位领作的大师傅一定是南方人！”

⒉  口语。对和尚、尼姑的尊称。

引《醒世姻缘传》第八回：“送他往南门上 白衣庵 与大师傅做徒弟去！”
《儿女英雄传》第七回：“我们这庙里爷儿六七箇呢，大师傅是箇当家的。”

国语辞典大师傅[ dà shī fù ]

⒈  对厨师或其他有专门技术的人的尊称。

⒉  对和尚的尊称。

引《儿女英雄传·第七回》：「你等一回大师傅来了，你都见得著的。」

大,师,傅