鳟鱼，鱼类。银白色，背略带黑色。

鱒【亥集中】【魚部】 康熙筆画：23画，部外筆画：12画

《廣韻》才本切《集韻》《韻會》粗本切，蹲上聲。《說文》赤目魚也。《爾雅·釋魚》鮅鱒。《註》似鯶子赤眼。《疏》鮅，一名鱒。《陸璣·草木蟲魚疏》鱒似鯶魚，而鱗細於鯶，赤眼。《詩·豳風》九罭之魚，鱒魴。《傳》大魚也。

又《五音集韻》士晚切，音撰。

又柱兗切，音篆。義同。

又《廣韻》《集韻》《韻會》徂悶切，音鐏。魚名。

又魚入泥。

又《五音集韻》士戀切，音饌。義同。

鱒【卷十一】【魚部】

赤目魚。从魚尊聲。慈損切

（鱒）赤目魚也。見豳風。釋魚曰。鮅鱒。毛傳曰。鱒、大魚也。陸璣、郭樸皆云。鱒似鯶。赤眼。从魚。尊聲。慈損切。十三部。