(1)（动）（液体或含有水分的东西）遇冷凝固：～肉。

(2)（动）受冷；感到冷：～手。

(3)（名）凝结了的汤汁：果～儿。

凍【子集下】【冫部】 康熙筆画：10画，部外筆画：8画

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》多貢切，東去聲。《說文》冰也。《禮·月令》孟冬，地始凍。孟春，東風解凍。《風俗通》冰壯曰凍。

又《唐韻》德紅切《集韻》《韻會》都籠切，音東。義同。

凍【卷十一】【仌部】

仌也。从仌東聲。多貢切

（凍）仌也。初凝曰仌。仌壯曰凍。又於水曰冰。於他物曰凍。故月令曰。水始冰。地始凍。从仌。東聲。多貢切。九部。