(1)（名）草本植物；叶扁平；花穗浅绿褐色；生长在水田里；叶可制蓑衣。

(2)（名）蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。

薹【申集上】【艸部】 康熙筆画：20画，部外筆画：14画

《唐韻》徒哀切《集韻》堂來切，音臺。蕓薹，菜名。

又草名，夫須也。《韻會》通作臺。《陸璣詩疏》臺，莎草也。《謝朓詩》連隂盛農節，薹笠聚東葘。