1.干肉。

2.夹脊肉。

3.多味。

脼【辰集上】【月部】 康熙筆画：12画，部外筆画：8画

《玉篇》古文朗字。註詳七畫。《唐韻》良獎切《集韻》里養切，音兩。《說文》膎肉也。《玉篇》膎脼。《正字通》膎亦脯也。脼，當是夾脊肉。《博雅》脼，肉也。一曰多味。

脼【卷四】【肉部】

膎肉也。从肉兩聲。良獎切

（脼）膎肉也。廣雅曰。膎、脼肉也。不列於脯類。鍇本膎脼二篆在膊篆之下。集韵曰。吳人謂腌魚膎脼。从肉。兩聲。良奬切。十部。